Description
Leckeres pfirsich-eiscreme selbstgemacht: schnelles rezept für den sommer! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 3-4 reife Pfirsiche
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- Pfirsiche gründlich waschen und schälen.
- Pfirsiche in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Zucker über die geschnittenen Pfirsiche streuen und 15 Minuten ziehen lassen.
- Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
- Milch und Vanilleextrakt zur Mischung aus Pfirsichen hinzufügen.
- Alles vorsichtig zusammenrühren, bis es gut vermischt ist.
- Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Pfirsich-Mischung heben.
- Mischung in eine geeignete Form oder Eismaschine gießen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Notes
Bewahre die Eiscreme in einem luftdichten Behälter auf, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Zum Servieren nicht erhitzen; einfach direkt aus dem Gefrierfach genießen!
Serviere die Eiscreme mit frischen Pfirsichscheiben und einem Minzblatt für einen tollen Look.
Für mehr Geschmack, verwende reife Pfirsiche, die besonders süß sind.